رسیلاآم صحت کیلئے بہت فائد ے مند

آم کو پھلوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے. فی الحال مارکیٹ میں پکے آموں کی بہار ہے جن میں دسہری،حمایت،ملکہ وغیرہ کئی آم مل رہے ہیں۔ عام رسیلا ہوتا ہے جو نہ صرف کھانے میں بلکہ صحت کے لئے لحاظ سے بھی فائدہ مند ہوتا ہے عام کے پکنے کے ساتھ اس کا رنگ بھی سفید سے پیلا ہو جاتا ہے. یہی پیلے رنگ کاcaroteneہمارے جسم میں جا کر وٹامن اے میں تبدیل ہو جاتا ہے. اس میں وٹامن ‘سی’ بھی کافی ہوتا ہے۔آم کی متعدد قسمیں ہوتی ہیں. مختلف – مختلف رنگ، سائز اور طرح – طرح کے ذائقہ کے ہوتے ہیں. مقامی آم جن کو چوس کرکھاتے ہیں، ان میں ریشاہوتا ہے اور رس پتلا ہوتا ہے،آم میں بھرپور وٹامن اے ہوتا ہے جو آنکھوں کی روشنی بڑھاتا ہے Night blindnessجیسے بیماریوں سے دور رکھتا ہے۔