حیدرآباد: امریکی فوڈ چین كےےپھسي کے پانچ اٹلےٹس سے لئے گئے سےپلس میں ہیلتھ کے لئے نقصان دہ سالمونےلا اور ای کولی بیکٹیریا ملے ہیں. یہ ٹیسٹ ایک این جی او کی شکایت کے بعد تلنگانہ کی اسٹیٹ فوڈ لیب (اےسےپھےل) کی جانب سے کرائے گئے تھے. كےےپھسي نے ٹیسٹ کے نتائج کو مسترد کیا ہے اور کہا ہے کہ اسے نمونے لئے جانے کی کوئی معلومات نہیں ہے. وہیں، این جی او نے كےےپھسي کے فوڈ پروڈکٹس پر فوری طور پر پابندی کا مطالبہ کیا ہے.
ایک انگریزی اخبار میں شائع رپورٹ کے مطابق، اےسےپھےل کی فوڈ اےنالسٹ اے وی کرشنا کماری نے 24 جون کو فائل کی گئی رپورٹ میں لکھا ہے، ” میری رائے ہے کہ سےپلس میں ای کولی اور سالمونےلا بیکٹیریا ہیں جو صحت کے لئے نقصان دہ ہیں. ” این جی او کی صدر انرادھا راؤ نے بتایا، ” ہم نے شہر کے همايتنگر، وديانگر، چككڑپللي، نچرم اور يسيايےل ایکس روڈ سے 18 جون کو نمونے لئے اور اسی دن كےےپھےسي کے رجنل باکس میں سيلبد پیکنگ میں لیب میں بھیج دیا. ”
کیا کہنا ہے كےےپھسي کا
ریستوران چین کی جانب سے جاری بیان میں کہا گیا، ” ہمارے کھانے میں بیکٹیریا کی موجودگی کا سوال ہی نہیں اٹھتا، کیونکہ یہ 170 ° C کے درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے. یہ رپورٹ جھوٹے الزام سے منسلک ہے. ہمیں اپنے سٹور سے نمونے لئے جانے کی کوئی معلومات نہیں ہے. ہمیں یہ بھی نہیں معلوم کہ سےپلس کو کن حالات میں اس مبینہ ٹیسٹ کے لئے لیا گیا؟ جو سےپلس لئے گئے، وہ فوری طور پر کھانے کے لئے ہوتے ہیں اور جلد خراب ہو جاتے ہیں. ہمیں کسی اتھارٹی کی جانب سے اس بارے میں کوئی معلومات نہیں دی گئی ہے. ” تاہم، این جی او نے اےپھےسےل کی فوڈ اےنالسٹ کی رپورٹ میں کہی اس بات کا حوالہ دیا ہے، جس کے مطابق، ٹیسٹ کے لئے سےپلس سيلبد حالت میں ملے تھے .
کیا کہنا ہے افسروں کا
گریٹر حیدرآباد میونسپل کارپوریشن کے سینٹرل زون کے فوڈ سیفٹی افسر نے صاف کیا کہ ان کا محکمہ اس معاملے میں کوئی ایکشن نہیں لے سکتا، کیونکہ سےپلس ایک این جی او کی طرف سے لئے گئے ہیں. صرف اسی حالت میں ایکشن لیا جا سکتا ہے، جب ڈپارٹمنٹ کی جانب سے لئے گئے سےپلس میں رکاوٹ ملے.
