دنیا بھر میں سیب کی خصوصیات میں بارے میں معلومات دینے کے لئے یورپ کے کئی ممالک میں ایک دسمبر کو Eat a Red Apple Dayبڑے زوروشور سے منایا جاتا ہے. تو آئیے جانتے ہیں خصوصیات کے بارے میں:سائنسی مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ سیب کے باقاعدہ استعمال سے کینسر، ذیابیطس ، موٹاپا کے ساتھ ہی دماغی بیماریاں جیسی دور ہوتی ہیں.آنکھوں کے کمزوری آنے پر کچھ دنوں تک ایک تازہ سیب کی پلٹس آنکھوں پر باندھنے سے آنکھ کی کمزوری دور ہو جاتی ہے.سیب کے موٹے چھلکے کی چائے معدے اور انتڑیوں کے لئے انتہائی منافع ب
خش ہے. اس چائے میں نیبو کا رس اور شہد ملانے سے اس کا معیار بڑھتا ہے۔ سیب میںفائبر، جو جسم میں پانی برقرار رکھنے کی بہت زیادہ صلاحیت رکھتا ہے. اس لئے سیب کھانے سے پیٹ بھرا سا لگتا ہے اور غیر ضروری کھانے کی خواہش نہیں ہوتی ہے. ڈائٹنگ کرنے والوں کے لئے سیب ایک مفید پھل ہے۔