اجزا۔ پایا ایک عدد ابلا ہوا تیل ایک کپ پیاز دو عدد دہی ایک سو پچیس گرام نمک حسب ذائقہ دھنیا ڈیڑھ چائے کا چمچ پسا ہوا لال مرچ دو چائے کے چمچ پسی ہوئی جائفل آدھا چائے کا چمچ جاوتری آدھا چائے ک... Read more
اجزا۔ گاجر ایک کلو تیل ڈیڑھ پیالی چھوٹی الائچی چھ عدد فل کریم دودھ دو سے تین پیالی خشک چینی دو پیالی اخروٹ آدھی پیالی چھلے اور باریک کٹے ہوئے بادام دس عدد پستے دس عدد چاندی کے ورق گارنش کے ل... Read more
اجزا۔ سیب ایک کلو نمک ملا ہوا پانی حسب ضرورت چینی چار کپ زعفران ایک چائے کا چمچ الائچی دو چائے کے چمچ عرق گلاب حسب ضرورت ترکیب۔ پہلے سیب کو ڈیڑھ چائے کا چمچ نمک ملے پانی میں دس سے پندرہ منٹ... Read more