اجزا چکن ( 16 ٹکڑے ) ڈیڑھ کلو ٹماٹر 8 عدد باریک کٹی ہری مرچ 4 عدد باریک کٹا ہرا دھنیا 1 گٹھی تیل یا گھی 1 پیالی سفید زیرہ 1 چائے کا چمچہ کالی مرچ 1 چائے کا چمچہ پسا گرم مصالحہ 1 چائے کا چمچہ... Read more
اشیا۔ گوشت حسب مرضی چھوٹا یا بڑا ایک کلو دار چینی حسب ضرورت سفید زیرہ ایک تولہ اجوائن ایک چمچہ پسی ہوئی سونف ایک چمچہ ٹماٹر چھ عدد گرم مصالحہ دو چمچہ پپیتا ایک ٹکڑا ترکیب۔ پہلے گوشت کے پسندو... Read more
چھوٹے بچوں کے لئے ماں کا دودھ ہی سب سے عمدہ غذا ہے۔ لیکن چھ ماہ کے بعد صرف ماں کے دودھ سے ہی بچوں کی خوراک کو پورا نہیں کیا جا سکتا۔ اس کے لئے اوپر کی چیزوں کی بھی درکار ہوتی ہے۔ کیونکہ چھ م... Read more
اجزا چکن 1/2 کلو دہی 1 پا گھی 1 پا پسی پیاز 1 کپ چاندی کے ورق 4 عدد ابلے انڈے 4 عدد گلاب کی پتیاں تھوڑی سی پسی الائچی 1 چائے کا چمچہ کیوڑا 1 چائے کا چمچہ عرق گلاب 1 چائے کا چمچہ ثابت کالی مر... Read more
اجزا۔ پایا ایک عدد ابلا ہوا تیل ایک کپ پیاز دو عدد دہی ایک سو پچیس گرام نمک حسب ذائقہ دھنیا ڈیڑھ چائے کا چمچ پسا ہوا لال مرچ دو چائے کے چمچ پسی ہوئی جائفل آدھا چائے کا چمچ جاوتری آدھا چائے ک... Read more
