انسان صدیوں سے زیتون کا استعمال کرنا اور فوائد حاصل کر تا رہا ہے اس کو پکانے کے ساتھ ساتھ مختلف عوارضات میں بطور دوا استعما ل کرتا آرہاہے زیتون کچے بھی کھائے جاتے ہیں اور ان کی چٹنی بھی بنت... Read more

گرمی کے موسم میں اگر خوراک میں تبدیلی لائی جائے تو اس سے ہم گرمی کے اثرات سے محفوظ رہ سکتے ہیںعام طور پر لوگ موسم کا لحاظ کئے بغیر ہی کھاتے پیتے رہتے ہیں حالانکہ ہماری صحت پر خوراک کا بہت اث... Read more

قدرت کے عطا کردہ پھل بے شمار ہیں لیکن ان میں انار کو زمانے میں غذااور دوا کی حیثیت سے بلند مقام حاصل ہے۔اس پھل کا بیرونی چھلکا سخت ہوتاہے ،اس کے اندر سفید وسرخ رنگ کے رسیلے دانے بھرے ہوتے ہی... Read more

ہم گزشتہ نسل سے اپنا موازنہ کریں تو اس نتیجے پر پہنچیں گے کہ ان کے مقابلے میں ہم چیخ وپکار کے عادی ہو چکے ہیں اور ہماری سماعت دھیمی آوازکو سننے سے قاصر رہتی ہے ۔ٹریفک کے بے ہنگم شور ،صنعتی... Read more

ہرا دھنیا میکسیکو اور جنوبی ایشیائی ممالک کے کھانوں کا ایک لازمی جزو سمجھا جاتا ہے اور بہت کم قیمت پر دستیاب ہوتا ہے۔سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ دھنیا استعمال کرنے سے، ہماری زمین کے اندر موجود... Read more